Barrapunto

Amigo, creo que has cometido un error. Los paquetes ofimáticos, como su nombre indica, están bien para la oficina. Abres el Word o el Writer y se te abre una ventana como una hoja de papel en blanco y empiezas a escribir, y ves que puedes crear fácilmente tablas, insertar dibujos, etc., a base de menús e iconitos. Muy bien... para un par de folios: cartas, etc. (no hablo de hojas de cálculo, "bases de datos" de andar por casa ni cosas así, sólo del procesador de texto).

Pero cuando vas a escribir algo serio, como un libro, una tesis, un artículo, y más de tipo técnico, con ecuaciones y demás, lo apropiado es LaTeX, o una de sus variantes. No hay color en cuanto a la calidad y aspecto profesional del resultado. La curva de aprendizaje es inversa a la del Word/Writer, claro. Al principio es difícil; cuando aprendes, ves la diferencia.

En el otro caso, el principio es muy fácil, pero a la mínima que quieras hacer algo serio, ponte a aprender; si es que se puede hacer.

Hablo de cambiar el tipo de letra o el aspecto de todo el documento o partes de él modificando sólo una línea u orden, de generar automáticamente índices, referencias y tablas de contenido, etc. Cuando aprendes, te centras en lo que escribes, no en cómo aparecerá.

Al de la empanada sólo le diré que las empanadas gallegas de carne estarán muy buenas, pero mejor están las de xouvas (sardinillas).